国家食药监总局23日通报今年第二阶段婴幼儿配方乳粉专项监督抽检名单，其中陕西飞鹤关山乳业有限责任公司、西安飞鹤关山乳业有限公司和陕西圣唐秦龙乳业有限公司等3家企业7批次婴幼儿配方羊奶粉不合格。

　　其中，陕西飞鹤关山乳业有限责任公司生产的“关山”牌800g/罐“关山善爱金装较大婴儿配方羊奶粉(2段)硝酸盐检出值为990mg/kg，超标近10倍。
 

　　具体不合格见下表：

　　针对抽检发现的上述不合格产品，国家食药监总局立即责成陕西省食药监管理局进行调查处理，责令企业停止生产、销售，召回不合格产品，并依法严厉处罚。陕西飞鹤关山乳业有限责任公司已发布公告，召回不合格产品并按要求停产整改。
 

　　温馨小提示：

　　硝酸盐广泛存在于自然环境(水、土壤、植物)中。硝酸盐本身对人体无害或毒性相对较低，但人体摄入的硝酸盐在细菌的作用下还原成亚硝酸盐，亚硝酸盐毒性较大。

　　硒是婴儿配方乳粉食品安全国家标准中规定需要添加的营养元素。

 

　　现行的食品召回管理办法规定——

　　食品生产者应当向食品安全监管部门提交食品召回阶段性进展报告。

　　食品生产者应当保存召回记录，主要内容包括食品召回的批次、数量、比例、原因、结果等。

　　食品生产者应当在食品召回时限期满15日内，向所在地的省级质监部门提交召回总结报告;责令召回的，应当报告食品安全监管部门。

　　食品生产者应当及时对不安全食品进行无害化处理;根据有关规定应当销毁的食品，应当及时予以销毁。

　　食品生产者在实施食品召回的同时，不免除其依法承担的其他法律责任。

 

　　来源：中国质量报



关于食品安全方面相关认证咨询：BRC、HACCP、ISO22000、OHSAS18000等